Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung eines Artikels unseres geschätzten Vertriebs- und Servicepartners in Großbritannien, Ninkasi Rentals & Finance.
Lesen Sie den Artikel auf der Website von Ninkasi über den Link: https://ninkasirentals.co.uk/blog/case-study-deya-brewing-company/
Nachhaltiges Brauen trifft auf intelligente Investitionen: DEYAs Weg zur CO₂-Rückgewinnung
In Zusammenarbeit mit Ninkasi Rentals & Finance und Dalum Beverage Equipment hat die DEYA Brewing Company durch die Installation eines CO₂-Rückgewinnungssystems einen großen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Betriebseffizienz gemacht.
Angesichts steigender CO₂-Emissionen und steigender Nachfrage suchte DEYA nach einer Lösung, die seinen Umweltzielen gerecht wird, ohne den Gewinn zu beeinträchtigen. Die auf DEYAs Bedürfnisse zugeschnittene CO₂-Abscheidungsanlage Dalum (15 kg/h) ermöglicht es dem Unternehmen nun, über 10 Tonnen CO₂ pro Monat zurückzugewinnen – mehr als das Doppelte seines Bedarfs – und gleichzeitig die Abhängigkeit von externen Lieferanten zu reduzieren.
Das Ergebnis? Jährliche CO₂-Einsparungen von 57.5 £ und eine Amortisationszeit von etwas mehr als zwei Jahren. Angesichts der Volatilität der CO₂-Preise und der Versorgungsunsicherheit auf dem Markt reduziert diese Investition nicht nur die Emissionen, sondern sichert auch das zukünftige Wachstum und die Widerstandsfähigkeit von DEYA.
Dies ist ein klares Beispiel dafür, wie grüne Technologie sowohl ökologische als auch wirtschaftliche Vorteile bringen kann – und warum die CO₂-Abscheidung für zukunftsorientierte Handwerksbrauereien immer wichtiger wird.
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E-Mail-Verkauf: Frederik@dalumequipment.com
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DEYA Brewing wuchs rasant, und damit auch der CO₂-Verbrauch. Das Unternehmen suchte nach einer nachhaltigeren und kostengünstigeren Lösung als dem externen CO₂-Zukauf, der den CO₂-Fußabdruck zusätzlich erhöhte.
Einer der Hauptvorteile von CO2 Erholung ist die Ersparnis durch den Kauf CO2 von einem externen Lieferanten. DEYA spart jährlich rund 20 £ und reduziert seine Abhängigkeit von externen CO₂-Lieferanten. Zuvor gab DEYA jährlich rund 57.5 £ für CO₂-Kosten aus.
Ninkasi war bereits ein zuverlässiger Partner, der DEYA belieferte. Durch die neue Zusammenarbeit mit Dalum Beverage Equipment konnten sie eine Komplettlösung zur CO₂-Abscheidung anbieten – vom Import über die Installation bis hin zum laufenden Support – und so Risiken und Störungen minimieren.
Bis vor Kurzem waren CO₂-Rückgewinnungssysteme vor allem für Großbrauereien erschwinglich. Das System von Dalum ändert dies und bietet eine kostengünstige, skalierbare Lösung, die sich für Craft-Brauereien wie DEYA und viele andere eignet.
Sie installierten ein DALUM 15 kg/h CO₂-Rückgewinnungsanlage Mit einem 7-Tonnen-Vertikaltank können sie bis zu 10.8 Tonnen CO₂ pro Monat sammeln – mehr als das Doppelte ihres aktuellen Bedarfs. Diese Anlage sichert sowohl die gegenwärtige als auch die zukünftige Versorgung.
DEYA gab bisher jährlich rund 57,500 Pfund für CO₂ aus. Die Projektkosten beliefen sich auf 125,000 Pfund, sodass sich die Amortisationszeit auf etwas mehr als zwei Jahre beläuft – oder sogar noch kürzer, falls die Marktpreise wieder ansteigen.
Das System erfasst und verwendet etwa 130 Tonnen CO₂ jährlich, was gleichbedeutend ist mit dem Entfernen 92 Autos von der Straße. Es unterstützt das langjährige Engagement von DEYA für Nachhaltigkeit.