Das DALUM CO2 Die Rückgewinnungsanlage Modell Hercules ist für Handwerksbrauereien mit einer Produktion von über 40,000 hl/Jahr konzipiert. Der Senior ist mit einem DALUM-Kompressor mit einer theoretischen Förderleistung von 50 kg/h ausgestattet. Geschätzte Flüssigkeitsleistung: 0–42 kg CO2 pro Stunde, abhängig von der Zusammensetzung des Speisegases.
Kapazität: Das Modell Hercules ist speziell für Brauereien mit einer Produktion zwischen 40,000 und 200,000 hl/Jahr konzipiert, bei einem angenommenen Alkoholgehalt von 5 %.
| TECHNISCHE DATEN | |
|---|---|
| Modell | Herkules. |
| Kapazität | Theoretische Kompressorverdrängung 0-50 kg CO2 Speisegas pro Stunde. Geschätzte Flüssigkeitsleistung 0-42 kg CO2 pro Stunde, abhängig von der Zusammensetzung des Speisegases. |
| Reinheit | 99.980 % – 99.995 % CO2-Reinheit je nach Rohgas. |
| CO2 Versorgungsdruck | Mindestens 0,2 bar vom Gärtank. |
| Reinheit des Rohgases | Mindestens 96 % CO2, maximal 0,6 % Sauerstoff aus der Gärung. |
| Raumtemperatur | Mindestens 5°C und maximal 40°C. |
| NUTZUNGSDATEN | |
|---|---|
| Elektrischer Anschluss | 3 Phasen, 480 Volt, 60 Hz, 20 Ampere. |
| Kälteträger | -5 bis 0 °C, Durchfluss 0–5 l/min oder max. 0,8 kW (0,2 kW Kompressor), Delta P mindestens 1,5 bar. Kalzium- und ölfreies Kühlmittel erforderlich. |
| Wasser - Water | 0 - 45 l/Stunde |
| Gully | 0 - 45 l/Stunde |
| Funktionen | |
|---|---|
| Abmessungen | 1 m x 1 m x 4 m, Gewicht ca. 700 kg |
| Geräuschpegel | App. 65 dB(A). |
| Materialien | Edelstahl (ausschließlich Motor, Getriebe, Schaltschrank) und ausgewählte Elektroventile aus Messing. |
| Steuerung | SPS mit Farb-Touchscreen und vollautomatischem Betrieb. Fernzugriff auf das Live-Dashboard vom PC und Mobilgeräten. |
| Komponenten | Gemäß DALUMs bester Wahl. DALUM XNUMX-stufiger COXNUMX-Verdichter, ACL-Magnetventile, Sick-Druck-, Temperatur- und Näherungssensoren. Dinel-Füllstandsensoren, E+E-Taupunktsensor und DALUM-Kondensator- und Prozesstürme. |
| Maschinenverkleidung | Optional à empfohlen, wenn das Gerät im Gärkeller oder CIP-Bereich mit Spritzwasser und Aerosolbildung platziert wird. |
| PED-Code | Das CO2-Modul unterliegt den PED- und ASME-Vorschriften für die Standortinspektion. Keine Genehmigung erforderlich. |
| Dokumentation | Die Schalttafel und die elektrischen Komponenten entsprechen UL. Die Ausrüstung wird mit den erforderlichen Handbüchern und Unterlagen für Gebrauch und Wartung geliefert. |