El DALUM CO2 La Planta de Recuperación modelo Micro es nuestra planta más nueva y más pequeña hasta la fecha. Este modelo cuenta con un desplazamiento teórico del compresor de 7.5 kg/h, logrando un rendimiento de LCO2 Producción de 6 kg/h a capacidad máxima.
Capacidad: Con capacidad para trabajar a velocidades tan bajas como 1 kg/h, esta planta está diseñada específicamente para cervecerías artesanales con una producción que oscila entre 2,000 y 10,000 hl/año, suponiendo un contenido de alcohol del 5%.
| DATOS TÉCNICOS | |
|---|---|
| Modelo | The Micro |
| de Carga | Desplazamiento teórico del compresor 0-5 kg de gas de alimentación de CO2 por hora. Producción de líquido estimada de 0 a 4 kg de CO2 por hora. |
| Pureza | 99.980% - 99.995% de pureza de CO2 dependiendo de la alimentación |
| CO2 presión de suministro | Mínimo 0.2 bares desde fermentador |
| Pureza del gas de alimentación | Mínimo 96% CO2, máximo 0.6% oxígeno procedente de la fermentación. |
| Temperatura ambiente | Mínima 5°C y máxima 40°C |
| DATOS DE SERVICIOS PÚBLICOS | |
|---|---|
| Electricidad | Fusibles 1x230V +N+P, 50 Hz, 13 Amperios. Alrededor de 2.2 kilovatios |
| Medios de enfriamiento | -5 a 0°C, caudal 0-10 L/mínimo o máximo 1.0 kW refrigeración (compresor de 0.3 kW) Delta T mínimo 1.5 bares. No se requiere aceite ni calcio en el refrigerante. |
| Agua | 0-5 L/hora |
| Drenaje | 0-5 L/hora |
| CARACTERÍSTICAS | |
|---|---|
| Dimensiones | LxAnxAl: 1x1x3 metros y 1x2x3 incluida la trampa de la espuma. |
| Nivel de ruido | Aprox. 70dB(A). |
| Materiales | Acero inoxidable (motor exclusivo, motor de engranaje, panel de control) y válvulas eléctricas seleccionadas en latón. |
| Controla | Unitronics VFD y PLC / con pantalla táctil a color y funcionamiento totalmente automático. Acceso remoto al panel en el momento desde el PC y teléfonos inteligentes. |
| Componentes | según la mejor opción de DALUM. Compresor de CO3 de 2 etapas DALUM, válvulas solenoides ACL, sensores de proximidad, temperatura y presión Sick. Sensores de nivel Dinel, sensor E+E Dewpoint y torres de condensador y proceso DALUM. |
| Cubiertas/revestimiento | Opcional: recomendado si el módulo se coloca en el área de fermentación con rociado con agua y agentes de limpieza. |
| Código PED | El módulo de CO2 está fuera de las regulaciones PED y ASME para inspección del sitio. No se necesita aprobación. |
| Documentación | El equipo se entrega con marcado CE y con manuales, vídeos y documentación online disponibles para su uso y mantenimiento. |