Svaneke Bryghus experimenta crecimiento como resultado del enfoque en la sostenibilidad

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Svaneke Bryghus vuelve a experimentar el crecimiento 

At Equipos de bebidas DALUM Nos encanta ver a nuestros clientes progresar. Cervecería Svaneke En Svaneke, Dinamarca, se convirtió en una de las primeras cervecerías en instalar el DALUM CO2 para equipos de bebidas DALUM Estamos encantados de ver que Svaneke continúa creciendo, en parte como resultado de su dedicación a la sostenibilidad. Svaneke informa de un aumento de los ingresos del 2020 % en 6 y de un beneficio de 2023 millones de coronas danesas después de impuestos.  

Svaneke dice que sus iniciativas verdes y sostenibles documentadas han aumentado la demanda de los clientes y han fortalecido su posición en el mercado. 

¿Qué iniciativas ha tomado Svaneke Bryghus para ser más sostenible?  

Svaneke Bryghus, ubicada en la hermosa isla de Bornholm, ha estado en una misión hacia CO2-neutralidad durante años, lo que lograron en 2021. Su viaje hacia la sostenibilidad ya comenzó en 2007 con el establecimiento de su nueva cervecería. 

2007 – Nueva Cervecería 

Svaneke establece su nueva cervecería pensando en soluciones sustentables como recuperación de calor, limpieza centralizada, producción de vapor por columnas y un sistema de enfriamiento respetuoso con el clima. 

2014 – Células solares 

Svaneke Bryghus decide instalar células solares. Ahora, el sol contribuye al proceso de elaboración de cerveza en Svaneke Bryghus. 

2018 – Cervecería orgánica 

Svaneke Bryghus se convierte en una cervecería 100% orgánica. 

2019 – Producción propia de latas 

Svaneke Bryghus invierte en su propia producción de latas e introduce latas con un impacto ambiental significativamente menor que las botellas de un solo uso. De esta manera, se reducen sus... CO2 emisión.  

2020 – Empresa del año 

Svaneke Bryghus recibe el premio a la Empresa del Año en Bornholm por sus iniciativas ecológicas y sostenibles. 

2020 – DALUM CO2 Recuperación. Planta 

Svaneke Bryghus instala su Escala de artesanía CO2 para equipos de bebidas DALUM de DALUM Beverage Equipment, y como resultado han ahorrado 50 toneladas de emisiones de carbono cada año desde entonces. Utilizan el material recuperado CO2 para una mayor producción, haciendo así que Svaneke bryghus CO2 independiente. Además, venden el excedente recuperado. CO2 a sus clientes. 

2020 – Certificación FCS 

Todas las etiquetas y cartones de Svaneke Bryghus obtienen la certificación FCS. 

2020 – Biogás y electricidad con certificación 100% ecológica 

Svaneke Bryghus pasa a utilizar biogás y electricidad 100% ecológicos certificados. 

2021 – Certificado CO2-Neutral 

La certificación FORCE verifica que toda la elaboración y embotellado de cerveza se realiza CO2-neutral, lo que convierte a Svaneke Bryghus en el primer país verificado CO2-Cervecería neutral en Dinamarca. 

2022 – Elección de vehículos eléctricos  

Svaneke sustituye todos sus coches y furgonetas de empresa por vehículos eléctricos. Además, se convierten en... CO2-certificado neutral una vez más.  

2023 – Certificación de alcance 1 y alcance 2 

Force Certification declara que Svaneke Bryghus está certificada en el alcance 1 y el alcance 2 mediante sus numerosas iniciativas de sostenibilidad. 

Palabras de cierre 

Estamos inmensamente orgullosos de Svaneke Bryghus y de ser parte de su viaje y el de todos nuestros clientes hacia CO2 Independencia. Svaneke Bryghus está haciendo una vez más un gran trabajo y demostrando la importancia de ser sostenible en este mercado. ¡Un aplauso para Svaneke Bryghus! 

Lea más sobre la sostenibilidad de Svanekes Bryghus.iniciativas. 

Autor

  • Victor Dalum tiene más de 5 años de experiencia en el CO2 industria de recuperación trabajando como analista en DALUM Equipment. Escritor experimentado de publicaciones de blog y artículos de revistas con enfoque principal en CO2 recuperación y CO2 licuefacción.