Le 28 septembre 2022
Hier, les derniers réglages ont été apportés au nouveau système de Føroya Bjór, fourni par Dalum Beverage Equipment. Le système est conçu pour capturer CO2 émissions provenant de la production de bière à Føroya Bjór.
La nouvelle technologie devrait permettre à la brasserie de récupérer CO2 de la production de bière et la réutiliser comme carbonatation pour les sodas.
Selon un communiqué de presse de Føroya Bjór, cette nouvelle technologie contribuera à garantir que presque aucun CO2 de la brasserie familiale de Klaksvík sera libérée dans l'atmosphère à l'avenir.
« Depuis 1888, Føroya Bjór s'efforce de fonctionner de manière durable. »
Le recyclage et la réduction des déchets de production ont toujours fait partie intégrante du plan de développement écologique de Føroya Bjór.
« Ce nouvel investissement constitue véritablement une étape importante sur la voie du développement durable », déclare Føroya Bjór dans le communiqué de presse.