Solutions durables pour la production de spiritueux modernes

Notre CO2 La technologie de récupération aide les distilleries à réduire leurs émissions, à améliorer leur efficacité et à favoriser une distillation respectueuse de l'environnement. CO2 généré pendant la fermentation, nous permettons les ventes de CO2 or utilisation de votre propre CO2 dans la production d'alcool, transformer les déchets en valeur en ajoutant un flux de revenus supplémentaire potentiel, tout en soutenant votre durabilité.

Clé en main CO2 Reprise d'activité pour les distilleries

Nous offrons clé en main CO2 Systèmes de récupération pour distilleries, conçus pour s'intégrer parfaitement à vos processus existants. Nos solutions sont évolutives, économiques et adaptées aux besoins spécifiques de la production d'alcool.

Le processus de fermentation dans la production d'alcool génère des quantités importantes de CO2. Plutôt que de le laisser s'échapper dans l'atmosphère, notre distillerie CO2 Les systèmes de récupération vous permettent de capter, purifier et utiliser ou vendre les eaux usées. Votre distillerie améliorera ainsi ses performances environnementales tout en améliorant ses bénéfices opérationnels.

Les avantages se rétablissent CO2 Pendant la fermentation

Haute pureté CO2

Qualité boisson et normes ISBT supérieures.
Seuls les matériaux de qualité alimentaire en contact avec CO2.
99.98 % CO2 pureté.
Aucune odeur ni arôme détectable.
Compresseur DALUM en acier inoxydable et sans huile.

Facile à utiliser, facile à maintenir

Fonctionnement simple et entièrement automatique avec logiciel d'autodiagnostic.
S'adapte automatiquement au CO2 production issue de la fermentation.
Facilité d’maintenir
IHM distante disponible.
De nombreux guides et vidéos de qualité sur la façon d'effectuer vous-même l'entretien de la machine.

Durabilité

Réduit considérablement l’empreinte carbone de la distillerie.
Favorise CO2 autosuffisance.
Réduit ou élimine le besoin d'achat et de transport CO2.
Faible consommation d'eau et d'électricité.
Soutient les objectifs de développement durable des Nations Unies.

Les centrales DALUM se déclinent en quatre modèles de différentes tailles

The Micro

The Craft

The Senior

The Hercules

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Témoignage d'un client

"Ce CO2 La technologie de récupération est assez impressionnante. L'ensemble du système est extrêmement fiable, il est assez efficace, très efficace même. Condensateur incroyablement bien pensé. Il produit une excellente qualité CO2, qualité de première classe CO2 pour presque rien. La consommation d'électricité est très faible et la consommation d'eau est très faible. C'est du dioxyde de carbone gratuit et il n'y en a pas beaucoup de nos jours.

« La technologie Dalum Equipment et CO2 Le système de récupération a été un excellent ajout à notre brasserie, une brasserie où nous nous concentrons uniquement sur les produits biologiques et où nous proposons désormais également des produits biologiques. CO2 en raison de l' CO2 "Le système de récupération de Dalum. En tant que brasserie, nous avons bénéficié d'un grand avantage, tant sur le plan environnemental qu'économique. Ce fut une joie d'introduire Dalum Equipment ici dans notre brasserie et nous espérons pouvoir poursuivre cette collaboration à l'avenir."

"C'est comme imprimer de l'argent."

"J'essaie désespérément de trouver quelque chose de négatif à dire à ce sujet, mais je n'y arrive pas. À mon avis, en tant qu'ingénieur devenu brasseur, c'est génial."

« Nous avons eu Kim CO2 usine de récupération en activité depuis 2 ans précisément maintenant et nous avons récupéré près de 100 tonnes CO2 depuis lors. Nous en sommes très fiers et heureux de continuer."

"Il n'y a aucune raison pour que chaque brasserie n'en ait pas un."

Nous utilisons notre machine ici depuis un peu plus de 6 mois et nous l'adorons. Nous avons réussi à réduire notre CO2 coût réduit de plus de 90 %, il est très facile à entretenir et à travailler, le CO2 nous en sortons est super pur et le service client est sans égal. Si vous êtes une brasserie de bière artisanale qui cherche à s'y lancer pour économiser de l'argent et contribuer à sauver l'environnement en laissant moins CO2 pour entrer dans l'ambiance, je ne saurais trop recommander DALUM.