Svaneke Bryghus connaît une croissance grâce à l'accent mis sur la durabilité

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Svaneke Bryghus connaît à nouveau une croissance 

At Équipement pour boissons DALUM nous aimons voir nos clients progresser. Brasserie Svaneke à Svaneke, au Danemark, est devenue l'une des premières brasseries à installer le DALUM CO2 . Nous sommes ravis de voir Svaneke poursuivre sa croissance, en partie grâce à son engagement en faveur du développement durable. Svaneke annonce une augmentation de son chiffre d'affaires de 2020 % en 6 et un bénéfice de 2023 1,245 millions de DKK après impôts.  

Svaneke affirme que ses initiatives écologiques et durables documentées ont augmenté la demande des clients et renforcé sa position sur le marché. 

Quelles initiatives Svaneke Bryghus a-t-elle prises pour devenir plus durable ?  

Svaneke Bryghus, situé sur la magnifique île de Bornholm, s'est donné pour mission CO2-neutralité depuis des années, ce qu'ils ont accompli en 2021. Leur parcours vers la durabilité a déjà commencé en 2007 avec la création de leur nouvelle brasserie. 

2007 – Nouvelle Brasserie 

Svaneke établit sa nouvelle brasserie en pensant à des solutions durables comme la récupération de chaleur, le nettoyage centralisé, la production de vapeur par colonne et un système de refroidissement respectueux du climat. 

2014 – Cellules solaires 

Svaneke Bryghus décide d'installer des cellules solaires. Désormais, le soleil contribue au processus de brassage à Svaneke Bryghus. 

2018 – Brasserie Bio 

Svaneke Bryghus devient une brasserie 100% biologique. 

2019 – Production propre de canettes 

Svaneke Bryghus investit dans sa propre production de canettes et propose des canettes dont l'impact environnemental est nettement inférieur à celui des bouteilles à usage unique. CO2 émission.  

2020 – Entreprise de l’année 

Svaneke Bryghus reçoit le prix d'entreprise de l'année à Bornholm en raison de ses initiatives écologiques et durables. 

2020 – DALUM CO2 Récupération Plante 

Svaneke Bryghus installe son Échelle de l'artisanat CO2 . de DALUM Beverage Equipment, et ont ainsi économisé 50 tonnes d'émissions de carbone chaque année depuis. Ils utilisent les CO2 pour une production ultérieure, faisant ainsi de Svaneke bryghus CO2 indépendants. De plus, ils vendent l'excédent récupéré CO2 à leurs clients. 

2020 – Certification FCS 

Toutes les étiquettes et le carton de Svaneke Bryghus sont certifiés FCS. 

2020 – Biogaz et électricité certifiés 100 % verts 

Svaneke Bryghus passe à l'utilisation de biogaz et d'électricité 100 % certifiés verts. 

2021 – Certifié CO2-Neutre 

La certification FORCE vérifie que tout le brassage et la mise en bouteille de bière sont CO2-neutre, faisant de Svaneke Bryghus la première vérifiée CO2-brasserie neutre au Danemark. 

2022 – Choisir un véhicule électrique  

Svaneke remplace toutes ses voitures et camionnettes de société par des véhicules électriques. De plus, elles deviennent CO2-certifié neutre une fois de plus.  

2023 – Certifié Scope 1 et Scope 2 

Force Certification déclare Svaneke Bryghus certifié Scope 1 et Scope 2 grâce à ses nombreuses initiatives en matière de développement durable. 

Allocution de clôture 

Nous sommes extrêmement fiers de Svaneke Bryghus et de faire partie de leur parcours et de celui de tous nos clients vers CO2 Indépendance. Svaneke Bryghus fait une fois de plus un excellent travail et démontre l'importance de la durabilité sur ce marché. Bravo à Svaneke Bryghus ! 

En savoir plus sur la durabilité de Svanekes Bryghusinitiatives. 

Auteur

  • Victor Dalum possède plus de 5 ans d'expérience dans le CO2 Analyste dans le secteur du dépannage chez DALUM Equipment. Rédacteur expérimenté d'articles de blog et de revues, spécialisé dans… CO2 récupération et CO2 liquéfaction.