Na semana passada, Kim Christian Dalum e Frederik Degn Dalum foram convidados do Podcast The Modern Brewer, apresentado por Chris Lewington, onde se aprofundaram no tópico de escala artesanal CO2 recuperação. O Modern Brewer Podcast é conhecido por suas discussões sobre novas tecnologias e por fornecer dicas e truques valiosos para aprimorar a experiência em fabricação de cerveja. Quer você esteja explorando CO2 recuperação para sua cervejaria ou simplesmente interessado em expandir seu conhecimento, não perca a oportunidade de assistir a este episódio! Por fim, um grande obrigado a Jan Paul por concordar em participar do episódio e oferecer insights valiosos sobre como é possuir uma CO2 unidade de recuperação.
