Soluções sustentáveis para a produção moderna de bebidas espirituosas

Os nossos CO2 a tecnologia de recuperação ajuda as destilarias a reduzir as emissões, aumentar a eficiência e apoiar a destilação ecológica. Ao recuperar CO2 gerado durante a fermentação, nós possibilitamos vendas de CO2 or uso próprio CO2 na produção de álcool, transformando resíduos em valor ao adicionar um potencial fluxo de receita incremental, ao mesmo tempo em que apoia sua sustentabilidade.

Turnkey CO2 Recuperação para Destilarias

Oferecemos serviços turnkey CO2 sistemas de recuperação para destilarias que são projetados para integrar-se perfeitamente aos seus processos existentes. Nossas soluções são escaláveis, econômicas e projetadas para as necessidades únicas da produção de álcool.

O processo de fermentação na produção de bebidas espirituosas gera quantidades significativas de CO2. Em vez de deixá-lo escapar para a atmosfera, nossa destilaria CO2 sistemas de recuperação permitem que você capture, purifique e use, ou venda. Como resultado, sua destilaria melhorará o desempenho ambiental enquanto melhora os benefícios operacionais.

Benefícios de recuperação CO2 Durante a Fermentação

Alta Pureza CO2

Qualidade para bebidas e acima dos padrões ISBT.
Somente materiais seguros para alimentos em contato com CO2.
99.98% CO2 pureza.
Nenhum odor ou aroma detectável.
Compressor DALUM de aço inoxidável e isento de óleo.

Fácil de usar e manter

Operação simples e totalmente automática com software de autodiagnóstico.
Adapta-se automaticamente a CO2 produção a partir da fermentação.
Fácil manutenção.
Interface homem-maquina (IHM) remota disponível.
Muitos guias e vídeos de qualidade sobre como você mesmo pode fazer a manutenção da máquina

Sustentabilidade

Reduz substancialmente a pegada de carbono da destilaria.
Promove CO2 auto-suficiência.
Reduz ou elimina a necessidade de compra e transporte CO2.
Baixo consumo de água e energia.
Apoia os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU.

As plantas DALUM vêm em quatro modelos de tamanhos diferentes

The Micro

The Craft

The Senior

The Hercules

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Depoimento de Cliente

"Essa tecnologia de recaptura de CO2 é incrível. Todo o sistema é extremamente confiável, é bastante eficiente, muito eficiente mesmo. Condensador incrivelmente bem pensado. Ele produz CO2 de excelente qualidade, CO2 de primeira classe por praticamente nada. Há pouquíssimo uso de energia e consumo de água muito baixo. É dióxido de carbono gratuito e não tem muito disso hoje em dia."

"A tecnologia da Dalum Equipment e o sistema de recuperação de CO2 foram um ótimo complemento para nossa Cervejaria, uma cervejaria onde nos concentramos apenas em produtos orgânicos e agora também temos CO2 orgânico devido ao sistema de recuperação de CO2 da Dalum. Nós, como cervejaria, tivemos grandes benefícios tanto ambiental quanto economicamente. Foi uma satisfação implantar a Dalum Equipment aqui em nossa cervejaria e esperamos poder continuar esta colaboração no futuro."

“É como imprimir dinheiro.”

"Estou tentando desesperadamente encontrar algo negativo para dizer sobre isso, mas não consigo. Na minha opinião, como engenheiro que virou cervejeiro, isso é incrível."

"Tivemos o Kim's CO2 planta de recuperação em operação há 2 anos precisamente agora e recuperamos quase 100 toneladas CO2 desde então. Estamos muito orgulhosos disso e felizes em continuar."

“Não há razão para que toda cervejaria não deva ter uma.”

Estamos operando nossa máquina aqui há pouco mais de 6 meses e estamos adorando. Conseguimos cortar nosso CO2 custo reduzido em mais de 90%, é super fácil de manter e trabalhar, o CO2 estamos saindo disso é super puro e o atendimento ao cliente é inigualável. Se você é uma cervejaria artesanal que quer entrar nisso para economizar dinheiro e ajudar a salvar o meio ambiente, deixando menos CO2 entre na atmosfera, eu não poderia recomendar DALUM o suficiente.

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