A DALUM tem o prazer de anunciar que a equipe de engenharia e fabricação de cerveja da Cervejaria Sharp's Brewing Co. instalou e comissionou com sucesso seu Usina Sênior de Recuperação de CO₂ da DALUM esta semana.
O sistema inclui um tanque de armazenamento de CO₂ de 10 toneladas com vaporizador e uma configuração de roteamento totalmente automática para coleta de CO₂, incluindo uma armadilha de espuma automática e automação CIP do sistema de coleta, que foi integrado diretamente ao sistema de controle de processo da cervejaria.
A cervejaria Sharps com capacidade de +100.000 hl/ano será CO2 autossuficiente com o DALUM Senior CO2 planta daqui para frente.
Engenheiro de comissionamento Steffen Jensen e Kim Christian Dalum, CEO e fundador, visitou a impressionante cervejaria na Cornualha, Inglaterra, para inaugurar a Planta de Recuperação de CO₂ DALUM
Graças a uma forte colaboração e a uma equipe excepcional no local, a Sharp's agora transforma seu subproduto de fermentação em um recurso valioso – de forma totalmente automática. Um grande abraço à equipe da Sharp's pela recepção calorosa e pela estrutura impressionante!
