Equipamento de bebidas DALUM tem o orgulho de anunciar a instalação bem-sucedida de uma Mini Usina de Recuperação de CO₂ DALUM, uma enchimento de cilindro, e um de 2 toneladas Tanque de armazenamento de CO₂ at Cervejaria McMullen & Sons no Reino Unido.
Graças à excelente equipe da McMullen no local, a instalação foi concluída sem problemas – o sistema estava totalmente operacional em pouco mais de dois dias. Este projeto destaca como as soluções de recuperação de CO₂ estão permitindo que cervejarias independentes assumam o controle de sua sustentabilidade, segurança de fornecimento e eficiência de produção.
Fundada em 1827, a McMullen & Sons é uma das cervejarias independentes mais respeitadas do Reino Unido. Conhecida por produzir cervejas de qualidade com paixão e tradição, a McMullen's combina quase dois séculos de experiência cervejeira com uma estratégia de sustentabilidade voltada para o futuro.
Como cervejaria independente, a McMullen's enfrenta os mesmos desafios que muitos produtores:
Ao investir em uma planta de recuperação de CO₂ DALUM, a McMullen's está garantindo maior resiliência operacional e atendendo às crescentes expectativas de sustentabilidade dos consumidores e da indústria.
A instalação na McMullen's inclui uma Mini Usina de Recuperação de CO₂ DALUM, um enchimento de cilindros e um tanque de armazenamento de CO₂ de 2 toneladas, fornecendo uma solução compacta, eficiente e escalável.
Esta configuração integrada permite que McMullen:
✅ Utilize o CO₂ recuperado para embalagem e carbonatação
✅ Reduzir a dependência de fornecedores externos
✅ Menores custos operacionais e confiabilidade de fornecimento garantida
✅ Reduzir significativamente o impacto climático
A crise de escassez de CO₂ dos últimos anos levou as cervejarias a repensar suas estratégias de CO₂. Para cervejarias independentes como a McMullen's, as soluções de Recuperação e Liquefação de CO₂ da DALUM oferecem uma alternativa à prova de futuro.
Ao recuperar CO₂ no local, as cervejarias podem:
Para a McMullen's, esta instalação representa mais do que uma atualização tecnológica – é um movimento estratégico em direção a um futuro mais sustentável, independente e eficiente.
Com instalações na Europa, EUA e outros lugares, a DALUM Beverage Equipment se tornou uma parceira confiável para cervejarias que vão desde pequenos produtores artesanais até operações regionais de grande escala.
Nossos sistemas são:
Esta instalação destaca nossa capacidade de unir a tradição cervejeira com a inovação moderna, capacitando as cervejarias a assumir o controle de seu fornecimento de CO₂ e preparar suas operações para o futuro.
Seja você uma cervejaria artesanal, um produtor regional ou um inovador na indústria de bebidas, a DALUM oferece soluções de recuperação e liquefação de CO₂ adaptadas às suas necessidades de produção.
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Instalamos com sucesso uma Mini Usina de Recuperação de CO₂ DALUM, uma enchedora de cilindros e um tanque de armazenamento de CO₂ de 2 toneladas. Essa configuração compacta e integrada permite que a McMullen recupere, armazene e reutilize CO₂ com eficiência.
Graças à excelente equipe local da McMullen e ao comprovado processo de engenharia da DALUM, o sistema estava totalmente operacional em pouco mais de dois dias.
Como muitas cervejarias independentes, a McMullen enfrentou desafios como:
– Aumento dos custos do CO₂ e escassez de fornecimento
– Expectativas crescentes de sustentabilidade por parte dos consumidores
– A necessidade de independência da cadeia de suprimentos
Ao investir em uma planta de recuperação de CO₂ DALUM, a McMullen garante maior estabilidade de produção, economia de custos e redução do impacto climático.
O sistema captura CO₂ do processo de fermentação, purifica-o, liquefaz-o e armazena-o para reutilização.
Na McMullen, isso permite que a cervejaria:
– Utilizar CO₂ recuperado para embalagem e carbonatação
– Reduzir a dependência de fornecedores externos de CO₂
– Menores custos operacionais
– Reduzir significativamente o impacto climático
Ao recuperar CO₂ no local, McMullen pode:
-Reduzir as emissões evitando o transporte desnecessário de CO₂
-Custos mais baixos através da redução das compras de CO₂
-Fortalecer suas credenciais de sustentabilidade
- Garantir a estabilidade da produção, mesmo durante a escassez global de CO₂
A recente crise de escassez de CO₂ mostrou o quão vulneráveis as cervejarias são a interrupções na cadeia de suprimentos.
As soluções de recuperação e liquefação de CO₂ da DALUM oferecem às cervejarias independentes como a McMullen o controle, a eficiência e a resiliência necessárias para prosperar de forma sustentável.
– Compacto e escalável: adequado para cervejarias de todos os tamanhos
– Desempenho comprovado: instalações em toda a Europa, EUA e outros lugares
– CO₂ de alta pureza: pronto para reutilização imediata
– Instalações rápidas e tranquilas: operacional em apenas dois dias
– Focado na sustentabilidade: reduza emissões e custos simultaneamente
