O rascunho do boletim informativo do LinkedIn do DALUM
À medida que 2024 está prestes a terminar, temos orgulho de compartilhar os marcos que alcançamos na facilitação de soluções sustentáveis e avançadas. De colaborações impactantes a resultados mensuráveis e crescimento, cada uma dessas realizações representa um progresso significativo em direção à nossa missão. Felicidades por um ano incrível e um 2025 ainda melhor!
Apesar da sua crescente popularidade, ainda existem vários mitos que o rodeiam CO2 tecnologia de recuperação. Este artigo para Profissionais de Cerveja Artesanal aborda equívocos comuns, desde CO2 preocupações com a pureza e os receios sobre os custos e a complexidade do sistema, e destaca como a produção artesanal moderna CO2 sistemas de recuperação, como o DALUM, podem aumentar a sustentabilidade, reduzir os custos operacionais e promover CO2 auto-suficiência.
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A JuneShine, sediada em San Diego, instalou um DALUM de 30 lbs/h CO2 Planta de recuperação, recuperando com sucesso mais de 4,200 libras de CO2 na sua primeira semana de operação. Conhecido por seus esforços de sustentabilidade ambiental, incluindo ser um 1% para o planeta membro, JuneShine agora carbonata seus produtos com orgânicos CO2 da fermentação acima de 99.9% de pureza. Parabéns à JuneShine por ser a primeira empresa de kombucha forte a implementar CO2 recuperação!
Robert Malin discutiremos como Quando em Roma | B Corp™ está utilizando IA para avaliar seu impacto climático e impulsionar sua missão de produzir vinho líquido zero na Eco Drinks 2025 em 22 de janeiro. A empresa planeja integrar o DALUM's CO2 tecnologia de recuperação para atingir uma vinificação com carbono negativo e reduzir o impacto climático global dos seus vinhos em cerca de 10%, conforme verificado por CarbonCloud, empresa sueca de tecnologia de contabilidade de carbono.